Les Origines
Je suis franco-mauricienne, issue d’un mélange culturel unique : mon père est mauricien-breton et ma mère est française-asiatique. Cette richesse de culture m’a toujours inspirée et a profondément marqué ma vision du monde.
En tant qu’amatrice de thé et de gâteaux, j’ai toujours vu ces moments comme des parenthèses enchantées, un temps suspendu pour savourer et profiter pleinement de la vie. C’est en me rendant compte de l’importance de ce moment de pause, que j’ai eu l’idée de créer une marque qui allie plaisir et qualité.
Le Pourquoi
Au départ, j’ai lancé ma marque Artivegan avec l’idée de créer des pâtes à tartiner innovantes. L’objectif était de proposer une pâte à tartiner avec un faible indice glycémique, quelque chose de transparent, avec des ingrédients de qualité, du vrai chocolat, du sucre de coco ou du sirop d’agave. Je voulais offrir une alternative saine et savoureuse à ce qui existait déjà, en mettant en avant la transparence, en expliquant d’où venaient nos ingrédients et en valorisant nos fournisseurs.
De l’idee initiale… À
L’Eclosion du Projet
Mais au fil du temps, j’ai compris que je ne voulais pas me limiter aux pâtes à tartiner. C’était trop simple, trop restreint. Je voulais créer un univers plus large. J’ai donc décidé de me diversifier et de proposer toute une gamme dédiée au petit-déjeuner, avec des produits qui me ressemblent et qui me plaisent. C’est alors que j’ai eu l’idée de créer une gamme qui inclut tout ce qui gravite autour de ce moment précieux : de la vaisselle, des cafés, des thés, des gâteaux, des torchons… Chaque produit est conçu de manière artisanale, en travaillant avec des personnes que je connais personnellement et qui partagent mes valeurs.
Notre mission
Les Engagements d’Artivegan
Artivegan, c’est bien plus qu’une marque, c’est un univers sensoriel qui mêle plaisir, éthique et transparence. Nous avons une volonté de créer une marque éco-responsable de A à Z. Ce n’est pas juste une question d’emballage ou de produits.
Transparence
Nous partageons l’origine de chaque ingrédient et valorisons nos artisans partenaires.
Éco-responsabilité
Des packagings recyclables aux matières durables, nous respectons la planète.
1. Une recette inspirée de l’histoire familiale :
La création de nos produits, en particulier notre pâte à tartiner, est née d’une histoire personnelle forte. En 2021, j’ai lancé la première pâte à tartiner à faible indice glycémique, inspirée par l’expérience de ma grand-mère, Anne-Marie Feray, qui était diabétique. Dans ma famille, nous avons une forte prédisposition au diabète, et c’est pour répondre à cette problématique que j’ai voulu créer une alternative saine et savoureuse. C’est une marque née d’un besoin personnel, mais qui vise à permettre à chacun de savourer des produits délicieux, sans compromettre la santé.
2. Un univers sensoriel autour du petit-déjeuner :
Artivegan n’est pas seulement une marque de produits, mais une invitation à vivre un petit- déjeuner complet et sensoriel. Notre objectif est de proposer une expérience complète, en offrant des produits allant de la pâte à tartiner aux accessoires de petit-déjeuner, tout en mettant l’accent sur l’authenticité et le respect de l’artisanat. Chaque objet, du linge de table à la vaisselle, est soigneusement choisi pour apporter à nos clients une expérience agréable à chaque moment du matin.
3. Des partenariats avec des artisans de confiance :
Tous nos produits sont créés en collaboration avec des artisans locaux, que je connais personnellement. En travaillant avec des personnes de confiance, nous mettons en avant des savoir-faire authentiques et soutenons une économie locale et durable. Ce choix est aussi un moyen de réduire notre empreinte écologique en favorisant les circuits courts et en privilégiant les produits faits main.
4. Un engagement éco-responsable et humain :
Chez Artivegan, notre engagement envers l’environnement et l’humain est au cœur de chaque décision. Nous choisissons des matières premières durables et privilégions les pratiques respectueuses de la nature. Nous sommes également soucieux des conditions de travail de nos partenaires et des artisans avec lesquels nous collaborons. Chaque étape de la production, de la fabrication à la distribution, est pensée pour avoir un impact positif sur l’environnement.
5. Un petit-déjeuner responsable et éthique :
Artivegan propose une gamme complète pour le petit-déjeuner, qui allie plaisir, santé et éthique. Nous croyons qu’un petit-déjeuner doit être à la fois savoureux et responsable. C’est pourquoi nos produits, qu’ils soient alimentaires ou non, respectent des critères stricts de durabilité et sont conçus pour offrir une expérience agréable et respectueuse des valeurs humaines et environnementales.
Les Plaisirs Secrets de Delphine – Cookies Vegan Artisanaux
Une histoire d’amitié et de gourmandise
Delphine n’est pas qu’une pâtissière talentueuse, c’est une amie de cœur avec qui j’ai décidé de partager notre passion pour les douceurs artisanales.
Ses cookies sont les seuls que j’adore vraiment ! Moelleux, équilibrés, et faits main avec amour, sans excès de sucre. Un vrai plaisir secret, celui qu’elle crée dans son atelier.
Aujourd’hui, c’est avec une immense joie que je vous présente nos cookies artisanaux, faits main et 100% végétaux.
Les Plaisirs Secrets de Delphine : des cookies à la fois gourmands et équilibrés, parfaits pour se faire plaisir sans culpabilité.
L’Histoire Derrière Nos Cafés
La passion torréfiée
Les cafés Artivegan sont issus d’une collaboration avec Delphine et Guillaume, deux passionnés de café que j’ai rencontrés lors d’un salon. Ce n’était pas un salon des plus intéressants, alors nous avons passé la journée à discuter et à découvrir leurs produits. Delphine, que je connaissais déjà, m’a immédiatement enthousiasmée par son travail, et c’est ainsi que j’ai décidé de leur faire confiance pour la sélection de nos cafés.
Guillaume est un passionné du café, calme et méthodique. Il m’a appris à comprendre les subtilités des grains et des arômes, et comment chaque grain peut influencer le goût.
Ensemble, ils travaillent avec la Brûlerie de l’Escale, un lieu où chaque grain est torréfié avec soin pour garantir une qualité optimale. Leur expertise se reflète dans chaque tasse de café, et je suis ravie de pouvoir partager ces produits avec vous.